Arquivo do mês: novembro 2011

Guacamole

Foi no tapis rouge do Cirque du Soleil que comi guacamole como canapé. Até então só havia degustado com comida, estilo salada. Como canapé dá super certo, fora que é delicioso. Daí lá fui eu criar uma receitinha com o … Continue lendo

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Como ir do ostracismo para a grande mídia em segundos por Zezé de Camargo e Luciano

Bom, é sabido do grande público que essas duplas de sertanejo universitário ofuscaram o brilho das duplas sertanejas clássicas, tais como Zezé de Camargo e Luciano. Inclusive nos rodeios, por exemplo, os shows da dupla geralmente ocorrem durante a semana, … Continue lendo

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Sobre casamento e divórcio

Lindo texto de Radhanath Swami sobre o casamento, que devemos além de ler e entender, praticar. Quando eu tinha uns oito anos de idade meus pais estavam pensando em divórcio. Lembro-me de minha mãe colocando máscara de creme na frente … Continue lendo

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Noivo de branco pode?

Fiquei vendo essas fotos do casamento da Thaila Ayala e Paulinho Vilhena em Porto Santo Antônio, Fernando de Noronha e lembrei dessa polemica. Noivo de branco pode? Poder pode, mas não deveria. Primeiro porque branco é a cor exclusiva da … Continue lendo

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Por que confirmar presença numa festa?

Alguns eventos o anfitrião pede que os convidados confirmem a presença em suas festas. Seja colocando claramente no convite a necessidade da confirmação ou “RSVP” que é a abreviatura de Répondez S’il Vous Plaît, que significa “responda, por favor”. E … Continue lendo

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Por que fazer festa temática?

Todo ano é a mesma coisa quando vai se aproximando do meu aniversário, fico pensando num tema para a minha tradicional festa. Minhas amigas já ficam esperando, “O que ela vai fazer esse ano?” Sim, se eu falo que não … Continue lendo

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Chocotone Sem Ovos e Cobertura de Chocolate

Depois de fazer o chocotone sem cobertura, quis sofisticar. Ficou uma gostosura. Fiz um para mim e o outro para presentear a empregada, que é fã da minha cozinha. Ingredientes da Massa: 300g (3 xícaras) de farinha de trigo. 2 … Continue lendo

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Panetone de Frutas Secas sem Ovo

Após fazer o chocotone sem ovos, foi a vez do panetone. Somente substitui o chocolate pelas frutas secas. O bom que fazer o panetone em casa é que não temos o objetivo do lucro, por isso, não economizamos em frutas, … Continue lendo

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Amendoim Refogado com com Ricota Defumada

Meu irmão gosta muito desse prato. Como estou cozinhando somente para nós dois nos últimos dias, tenho investido na preparação, fazendo o amendoim cozido com várias combinações. O casamento com a ricota defumada foi um sucesso. Ingredientes: 2 xícaras de … Continue lendo

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Couve de Bruxelas ao Azeite

Meu irmão foi comigo fazer supermercado, e comprou uma bandeja de couve de Bruxelas. Não me recordo de ter comido o vegetal previamente, mas busquei na net uma receita com ele e não é que meu irmão amou? Eu comi … Continue lendo

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