Arquivo da categoria: Receitas Vegetarianas

Esse prato ficou uma delícia. Minha empregada quando comeu disse “o Junior teve muita sorte, você tem uma mão…”, achei graça, é claro. Na geração fast food você acha que tem algum homem valorizando a mulher que cozinha bem? Eu … Continue lendo →

A farofa de fava, assim como o macarrão com alcachofra são criações 100% minhas e confesso que são os pratos mais elogiados em minha cozinha, até por isso, eles se repetem com certa frequência, sendo sempre readaptados, em busca de … Continue lendo →

Fizemos uma brincadeira no trabalho que consistia em rechear ovos de páscoa pré-prontos. Estabelecemos que o ovo comprado seria um de 180g e apenas uma metade dele seria completamente recheada. O resultado ficou muito legal, cheio de verdadeiras doçuras ideal … Continue lendo →

Dificilmente meu pai me pede para fazer algo a ele no quesito culinarístico, por isso, quando me mandou a receita de torta de alho poro com ricota, que saiu no Yahoo!, fiz questão de logo fazê-la. Claro que fiz minhas … Continue lendo →

Estou de dieta, por isso, ando evitando preparações como a de baixo. No entanto quando eu fiz, ficou uma delícia, estava com um punhado de aspargos frescos estragando na geladeira, então decidi cozinhar algo fácil e rápido. Ingredientes: 1 xícara … Continue lendo →

Esta receita é muito legal para a mãe vegetariana que quer que o filho coma espinafre. O omelete fica uma delicia e com a aparência super jóia. A farinha que eu utilizei foi a de grão de bico, que deixa … Continue lendo →

Acho que receber as pessoas em casa com um canapé é muito eleganta. Primeiro porque não se serve o jantar antes de todos os convidados chegarem e segundo pois canapés são ótimos para abrir o apetite. Fiz um patê de … Continue lendo →

Minha mãe não gosta muito de lentilhas, no entanto, lentilha é o prato mais tradicional do réveillon. Como boa parte da família fazia questão do grão, resolvi fazer uma receita diferente e muito temperada, que acredito ser o meu maior … Continue lendo →

Amo de paixão essa receita. Além de ficar um prato muito bonito e cheiroso, o gosto é maravilhoso. Sem dúvidas vai surpreender a família. Até quem não é vegetariano gosta, fiz essa receita para a nossa ceia de réveillon pensando … Continue lendo →

Acho que nozes têm sabor de festas de final do ano. Então pensei em fazer um macarrão com nozes. Procurei algumas receitas na internet e adaptei para o meu paladar. Ficou uma delícia, muitas pessoas elogiaram e meu namorado pediu … Continue lendo →