Bodas de Pérolas


Fico encantada com casais que mesmo após tantos anos juntos, ainda tem motivo para comemorar. A festa a seguir é uma boda de pérolas, ou seja, quando o casamento comemora o se 30º aniversário. E pensando em tempos contemporâneos, com indicies altíssimos de divorcio é uma data que merece ser convidada.
A reunião foi bem íntima, contou com a presença de pouco menos de 50 convidados, somente familiares e dois casais de amigos. Tudo transcorreu como num casamento de verdade. A dama de honra entrou com as alianças, a filha com o pai e em seguida a mãe com o filho. Um cerimonialista fez um discurso, onde o casal renovou os votos com muita emoção. A festa foi planejada em três meses, para a noiva e sua filha, que a ajudou o tempo todo, foi uma correria, mas valeu muito a pena, o resultado foi incríve.












Essa cerimônia aconteceu em Osasco, cidade localizada na Zona Oeste da Grande São Paulo.

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Casamento Estilo Vitoriano

Ando apaixonada por casamentos. Quase que diariamente entro em sites do gênero e o Ruffled é um dos meus favoritos, pois é especializado em casamentos vintage.

O casamento a seguir é surpreendente, baseado no estilo vitoriano, que abrangeu do ano de 1837 até 1901. Não sei como os noivos conseguiram reunir tantas peças do ícone cult conhecido como steampunk. Sei que o estilo é ainda pouco difundido no Brasil, mas para quem não sabe, trata-se de obras ambientadas no passado, com um toque de ficção cientifica. A palavra steam quer dizer vapor em inglês, enquanto punk denota aquela atitude punkista que já conhecemos.

Ambos os noivos são artistas e tiveram como ideia inicial que seus convidados se sentissem noutro mundo, no entanto, queria algo que tivesse a cara deles. E depois de meses eles definiram que queriam que o tema fosse como se um dirigível Zeppelin estivesse caído numa floresta encantada. Creio que o resultado foi alcançado com exito. As fotos podem ser conferidas abaixo:

Steampunk foi o ponto perfeito para criarem uma atmosfera completamente lúdica, elegante e fantástico. Sem contar que o estilo de moda vitoriano, que é très jeitoso e que cria um visual muito bacana.



O casal levou em consideração o fato de que gostariam que sua família se sentisse chegando num grande evento. Utilizaram fardos de feno como artigos da decoração, bancos de piquenique para a recepção. Também colocaram cobertores em cestos em vários locais do rancho, para aqueles que sentissem frio durante a cerimônia.

Foram escolhidas cores outonais para enfeitar o ambiente, tais como marrom e vinho, que se encaixaram perfeitamente nos tons de cobre e preto. Aliás aqui vele um parêntese, o cobre é uma cor muito utilizada na arte steampunk. Os objetos foram muitas vezes adquiridos em ferros-velhos e mercados de pulga, segundo a noiva, foi um trabalho arduo.

O que mais achei interessante nesse projeto foi que o noivo participou de tudo, desde a idéia principal, que foi escolhida por ele, até noutras partes da concepção da festa.

O casamento foi em Santa Barbara, na Califórnia.

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Patê de Ricota

Acho que receber as pessoas em casa com um canapé é muito eleganta. Primeiro porque não se serve o jantar antes de todos os convidados chegarem e segundo pois canapés são ótimos para abrir o apetite. Fiz um patê de ricota para servir sob torradas de canapés, ficou muito bom.

Ingredientes:

  • 1 ricota de uns 400g
  • 1 requeijão
  • 1 xícara de uva passas pretas
  • 5 cabinhos de salsinha
  • Pimenta do reino moído
  • 1 colher de sobremesa de orégano
  • ½ xícara de leite
  • Sal
  • ½ xícara de azeitonas pretas
  • 5 cravos
  • 4 colheres de alho poro

Modo de Preparo

Preparo tudo antes de executar a receita. Ralo a ricota em ralo fino, reparto as uvas passas em quatro partes, pico a salsinha, as azeitonas e o alho poro. Misturo todos os ingredientes numa tigela e quando fica homogêneo levo para a geladeira. Sirvo geladinho sob torradas de canapés.

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Quem convidar para o casamento?

Vou confessar uma coisa, adoro conversar com vocês através das nossas enquetes. Acabo aprendendo muita coisa, e às vezes, até mudando de opinião. Hihihi


Desde que comecei namorar, até por conta da idade “avançada”, as pessoas acham que vou casar logo e desde então, o que mais recebo são convites de si mesmo para o “nosso casamento”. Explico. Como sou Hare Krishna e o suposto noivo também, as pessoas acreditam que o casório será diferente de tudo que já viram na vida. E de fato, para quem não é Hare, realmente será uma cerimônia exótica. Então as pessoas ficam planejando “não vejo a hora de ir ao seu casamento”, ou “terei que usar roupa indiana?”, pior “posso ser madrinha?” E ainda “minha filha quer ser a dama de honra”. Por mais absurdo que pareça ser, sim, já ouvi tudo isso sobre meu casamento. E infelizmente não poderei chamar todo mundo que se convidou para a festa, tampouco será um rito almost ocidental, com direito a casal de padrinhos e daminhas.

No entanto, gostaria de saber a opinião de vocês. Quem vocês convidaram ou convidariam para a sua festa de casamento?

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Quem ama mais?

Como se isso fosse capaz de medir…


Dia desses em conversa com uma amiga, a mesma afirmou que namorados que se encontram diariamente se amam mais do que aqueles que só se vêem os finais de semana. Imagina que essa amiga acha do meu caso, que encontro meu namorado mensalmente.

A principio não gosto desse fato de ambos os namorados serem tão disponíveis a ponto de poder sair todos os dias. As pessoas precisam trabalhar e estudar, enfim, serem produtivas e crescerem. Fora que é gostoso sentir saudades, ficar planejando quando será o próximo encontro. A não ser que a gente estude ou trabalhe com o namorado, acho um abuso encontrar todos os dias. Claro que desejaria ter mais encontros com meu bem, às vezes meu coração fica apertado, mas creio que isso é o mais perto do normal.

No entanto é possível afirmar que os casais que se encontram com uma periodicidade maior se amam mais do que aqueles que, por motivo de emprego, estudo ou residência, tem uma disponibilidade reduzida?

Eu não concordo! Há um tempo eu fiz uma enquete aqui no blog, perguntei exatamente se os leitores achavam normal encontrar o namorado (ou namorada) todo o santo dia. O resultado foi que 60,98% dos participantes da enquete apontaram não serem favoráveis aos encontros diários. Veja a imagem abaixo.

 

Aqui vale um conselho. De repente se você faz questão de encontrar o namorado todos os dias, e chaga até obrigá-lo a isso, talvez a família dele esteja criando um mau juízo de você, julgando desocupada demais. Pense bem.

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Exotique em São Paulo

 
Na semana passada fui convidada a ir a um evento no teatro Bradesco, que fica no shopping Bourbon. Tratava se do espetáculo Exotique, apresentado pelo Grupo Tholl, que Pelotas, no Rio Grande do Sul. Como praticamente tudo nessa vida, nada se cria, tudo se copia, o show lembra uma mistura de Cirque du Soleil, com uma pitada de BlueMan e dos clipes de Britney Spears. Fiquei orgulhosa de ver que no Brasil tem shows desse nível.
Ri demais com o palhaço. Assim como no Cirque du Soleil, não existe muitas falas, somente murmurinhos. Mas o cara é muito talentoso. Fora os outros números que equilíbrio e ginástica olímpica. Lindo de morrer, para quem ama esporte e arte.
O evento foi fechado, por isso, não paguei nada, não sei quanto os preços, só sei que vale muito a pena conhecer, caso o grupo esteja de passagem por sua cidade.

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Salada de Lentilhas com Triguilho

Minha mãe não gosta muito de lentilhas, no entanto, lentilha é o prato mais tradicional do réveillon. Como boa parte da família fazia questão do grão, resolvi fazer uma receita diferente e muito temperada, que acredito ser o meu maior diferencial na cozinha. Essa salada foi o prato mais elogiado da ceia e dá para repetir a qualquer época do ano.

Ingredientes:

  • 250g de lentilhas
  • 250g de trigo para quibe
  • 1/3 de uma caixa de extrato de tomate
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 caldo de legumes (usei o Vita que tem menos sal)
  • 2 louros
  • 10 cabinhos de salsa picada
  • 1 xícara de hortelã picada
  • 4 colheres de sopa bem cheias de alho poro picadas
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Pimenta do reino a gosto (ralo a pimenta na hora)
  • Suco de 1 limão
  • Sal (se necessário)

Modo de Preparo:

  1. Deixe o trigo de molho por 2 horas e escorra bem. Reserve.
  2. Cozinhe a lentilha por 30 minutos, com um tablete de legumes, sem deixar muito mole e escorra o caldo. Reserve.
  3. Frite o alho poro no azeite com o outro tablete de legumes, acrescente o extrato de tomate e em seguida.
  4. Coloque a lentilha na panela e até que dê uma leve encorpada.
  5. Acrescente a hortelã e o trigo, sal, pimenta a gosto e por último a salsinha e o limão.
  6. Sirva em uma travessa ou faça pequenas bolhinhas como quibe.
  7. Se quiser, acrescente mais azeite por cima.

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Qual é a melhor calcinha para ela e para ele?

Confesso que tenho adorado essas pesquisas onde os homens e as mulheres opinam sobre o mesmo tema. Até porque, algumas vezes divergimos nas idéias, não é mesmo? Algumas mulheres vão dizer que prezam o conforto ao escolherem suas peças íntimas, enquanto outras, vão afirmar que adoram uma pegada mais sexy. Os homens por sua vez, por não usarem calcinha, vão apontar o modelo que acham mais bonito. Pensando nisso tudo, por favor, elejam o estilo favorito de calcinha para você. Separei abaixo os modelos mais populares, para conhecer o nome e votar. Duvido que algum homem sabia o que era uma calcinha string, por exemplo.

É um dos modelos mais populares, pois se adapta bem a todos os corpos, de forma confortável.

Essa calcinha é ainda mais confortável que a anterior, pois tem o bumbum grande, então não “fica entrando”, quem é mulher sabe do desconforto que estou falando.

Ao contrario do que se imagina, esse modelo exige um corpo mais enxuto, pois se não, força as gordurinhas laterais da mulher.

É mais ou menos o mesmo estilo que a anterior, mas diverge no material. Sendo renda, marca menos as laterais da gordinha.

Ideal para as meninas que malham e não querem marcar o bumbum. Fica bem legal, usava muito quando malhava. O único inconveniente é que não são tão confortáveis.

É o modelo pequenininho com tirinhas nas laterais. Eu gosto muito desse estilo. É uma calcinha muito popular entre as mulheres mais jovens. Exige um corpo mais enxuto, já que se estiver muito fora do peso, as laterais “cortam” a “banha” extra.

Esse é o meu modelo favorito. Pequeno na frente e grande no bumbum, só com uma tirinha nas laterais. É muito confortável, quem usa, ama.

Outra calcinha muito popular, já que é confortável e vai com todo tipo de corpo.

Ainda tem aquelas calcinhas de cintura alta, as de microfibra… não coloquei aqui porque os homens odeiam e nós sabemos que não são nada sexy.

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Farofa de Fava Vermelha e Ricota Defumada

Amo de paixão essa receita. Além de ficar um prato muito bonito e cheiroso, o gosto é maravilhoso. Sem dúvidas vai surpreender a família. Até quem não é vegetariano gosta, fiz essa receita para a nossa ceia de réveillon pensando em mamãe, pois é um dos pratos favoritos dela.


Ingredientes:

  • 2 xícaras de fava vermelha
  • 1 caldo de legumes
  • 1 lata de milho verde
  • 200g de ricota defumada falada em ralo grosso (usei a com pimenta)
  • 3 colheres de sopa de alho poro
  • 12 cabinhos de salsinha picada
  • 4 xícaras de farinha de mandioca torrada
  • 2 colheres de sopa de manteiga com sal
  • Sal a gosto (eu nem coloco sal)

Modo de Preparo

  1. Após escolher a fava, eliminando grãos muito feios e sujeira, lavando-as bem com água corrente, deixei a fava de molho por umas 4h.
  2. Em uma panela de pressão com água coloquei a fava e o caldo de legumes. Deixei cozinhar por 15 minutos, até que ficasse bem molinha, pois como era uma farofa, exigia uma consistência mais mole.
  3. Após cozinha, escorri a água e reservei.
  4. Numa panela grande, que pode ser uma frigideira de paella, derreti a manteiga e coloquei o alho poro para dar uma fritadinha.
  5. Em seguida, acrescentei a fava, a ricota defumada e o milho. Deixei cozinhar um pouquinho.
  6. Coloquei a farinha e deixei “fritar” mais um pouco.
  7. Finalmente botei a salsinha e se necessário, o sal.
  8. Sirva quente ou em temperatura ambiente, é uma delícia.

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Pasta com Nozes e Aspargos

Acho que nozes têm sabor de festas de final do ano. Então pensei em fazer um macarrão com nozes. Procurei algumas receitas na internet e adaptei para o meu paladar. Ficou uma delícia, muitas pessoas elogiaram e meu namorado pediu para eu repetir a receita novamente, antes de ter que esperar por outro réveillon.


Ingredientes:

  • 500g de macarrão parafuso (ou outra massa curta)
  • 300g de aspargos verdes e frescos (usei um maço)
  • 250g de nozes
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ alho poro
  • 1 noz moscada (ralada na hora)
  • 1 caldo de legumes (usei o Vita, que tem menos sal)
  • Pimenta do reino (ralada na hora) a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão como ensina na embalagem, enquanto isso, vá preparando o molho.
  2. Limpe os aspargos, cortando a parte branca do caule, e algum amareladinho que possa existir nas “florezinhas” do topo. Lave e pique-os em rodelinhas mais ou menos de 0,5cm cada uma. Coloque os aspargos picados numa panelinha com água e deixe ferver por uns 5 minutos. Escorra a água e reserve.
  3. Ferva água em outra panela e escalde as nozes por um minuto. Escorra a água e pique as nozes meio grosseiramente. É interessante que as pessoas sintam o sabor das nozes, por isso, nada de cortar muito pequeno. Reserve.
  4. Numa panela grande, que pode ser uma frigideira de fazer paella, em fogo médio, coloque o azeite. Espere esquentar só um pouco e acrescente o alho poro e o caldo de legumes.
  5. Quando o caldo de legumes dissolver, coloque os aspargos frescos, as nozes, a pimenta do reino e a noz-moscada. Misturando muito bem, deixe essa mistura no fogo por poucos minutos.
  6. Acrescente o macarrão já cozido, mexendo bem e finalmente coloque o creme de leite. Quando ficar bem misturado, desligue o fogo.
  7. Sirva em seguida.

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